Preparación:

Primero corta el queso a cuadrados de 3 cm. por cada lado y reservar.

A continuación corta el membrillo de la misma medida que el queso y resérvalo también.

Luego corta las rodajas de naranja confitadas en 8 gajos y resérvalas.

Monta el plato colocando el queso en la base y por encima los cuadraditos de membrillo. Finalmente adorna los montaditos colocando la naranja confitada por encima.