AMANIDA VALLISER
- entrant.
- 15 min.
- fàcil
- 1 (o per a compartir)
Ingredients:
- ¼ de d'enciam Iceberg.
- ½ poma pelada tallada en grillons.
- 2 talls de gall d'indi tallats a la juliana.
- 1 pastanaga petita tallada a daus.
- 50 g codony Valliser tallat a daus.
- ¼ de ceba petita tallada a la juliana.
- Fruits secs variats (ametlles, avellanes, panses, nous, etc.)
- Flocs de civada (un grapat).
- Opcional: formatge tallat a dauets.
Preparació:
Divideix l'enciam iceberg en quatre parts. A continuació talla cada una d'aquestes en quadradets de 2cm. aproximadament per cada costat.
Col•loca l'enciam en un plat preferentment fondo.
Talla la ceba a juliana i afegeix-la per sobre l'enciam.
A continuació talla també el gall d'indi a la juliana i reparteix-lo per sobre l'enciam i la ceba.
Afegeix la poma tallada al plat de manera que et quedi una forma similar a una estrella.
Tot seguit agrega els fruits secs, els flocs de civada i el nostre codony Valliser. Pots amanir-ho tot amb el que més t'agradi, i ja podràs degustar-la.
Divideix l'enciam iceberg en quatre parts. A continuació talla cada una d'aquestes en quadradets de 2cm. aproximadament per cada costat.
Col•loca l'enciam en un plat preferentment fondo.
Talla la ceba a juliana i afegeix-la per sobre l'enciam.
A continuació talla també el gall d'indi a la juliana i reparteix-lo per sobre l'enciam i la ceba.
Afegeix la poma tallada al plat de manera que et quedi una forma similar a una estrella.
Tot seguit agrega els fruits secs, els flocs de civada i el nostre codony Valliser. Pots amanir-ho tot amb el que més t'agradi, i ja podràs degustar-la.
Consell:
És una amanida ideal com a plat únic ja que en un sol plat conté una gran varietat de nutrients com proteïna, fibra, hidrats de carboni i potassi entre d'altres. L'amanida Valliser es perfecta per emportar en una carmanyola i consumir a l'oficina o en qualsevol ocasió.
És una amanida ideal com a plat únic ja que en un sol plat conté una gran varietat de nutrients com proteïna, fibra, hidrats de carboni i potassi entre d'altres. L'amanida Valliser es perfecta per emportar en una carmanyola i consumir a l'oficina o en qualsevol ocasió.
Productes
Contacta
Si desitja més informació sobre els nostres productes o desitja fer-nos alguna consulta, pot
posar-se en contacte amb nosaltres mitjançant:
Dades de contacte
Telèfon
(+34) 938 994 821
(+34) 938 994 821
Email
valliser@valliser.com
valliser@valliser.com
On estem
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
Gràcies per contactar amb Valliser
El seu missatge s'ha enviat.
El seu missatge s'ha enviat.