Aquesta pàgina web utilitza cookies per donar-te el millor servei.
Al fer us dels nostres serveis acceptes el us que fem de les cookies.

COPA FREDA DE XOCOLATA DESFETA AMB NATA I DAUS DE CODONYAT

  • Postres o berenar.
  • 15 min.
  • fàcil.
  • 1
Ingredients:
  • 1 tassa de xocolata desfeta (de 250 a 300ml aprox.)
  • Nata muntada amb o sense sucre (150 ml aprox.)
  • 40 g de codonyat Valliser tallat a dauets petits
Preparació:

Per fer aquesta recepta necessitem una copa de combinat gran. Si no en tenim cap, podem usar una d'una mesura similar per tal que càpiguen tots els ingredients.

A continuació reservar la copa a la nevera per a què es refredi bé a l'hora de servir les postres.

Una vegada hem fet aquest pas podem fer nosaltres mateixos la xocolata desfeta o podem comprar-ne una ja elaborada. Refredar també a la nevera durant unes sis hores aproximadament. Mai introduir la copa al congelador, ha d'estar ben freda però no congelada.

Mentrestant, podem muntar la nata o comprar-la feta, hi ha moltes varietats al mercat: muntades, per muntar, amb o sense sucre o edulcorants.

Una vegada tenim la nata muntada introduir-la a la nevera durant una bona estona per a què agafi consistència.

Després comprovar que tant la xocolata com la nata estiguin ben fredes. Si és així, ja podrem començar amb el muntatge de la copa.

Primer col·locarem al fons de la copa la xocolata desfeta o crema de xocolata fins a la meitat aproximadament.

A continuació afegirem la nata amb l'ajuda d'una mànega pastissera. Si no disposes d’una mànega podem utilitzar una bossa de plàstic. Per això primer l’hauràs de farcir, tancar la seva part superior, i finalment tallar-ho per l'altre extrem. No queda tan bonic però és pràctic.

Per últim incorporarem per sobre els dauets de codonyat Valliser per donar-li un toc especial i afruitat.

Consell:

Si es serveix calent mai refredar la copa ja que aquesta es pot trencar.
Nota:

Es pot adornar amb fruits secs o ametlla garapinyada. A l'hivern es pot servir amb xocolata calenta i, d'aquesta manera, aconseguirem un bon suís amb personalitat gràcies al toc que li aporta el codonyat Valliser.

Contacta

Si desitja més informació sobre els nostres productes o desitja fer-nos alguna consulta, pot posar-se en contacte amb nosaltres mitjançant:

Dades de contacte


Telèfon
(+34) 938 994 821
Email
valliser@valliser.com
On estem
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
Gràcies per contactar amb Valliser

El seu missatge s'ha enviat.
* Nom
* Cognoms
* Email
* Telèfon
* Empresa
* Comentari