COSTELLA DE PORC AMB SALSA AGREDOLÇA DE CODONY
- carns, segon plat o plat principal.
- 30 min.
- fàcil
- 3
Ingredients:
- 100 g de codony Valliser.
- 4 culleradetes de vinagre de Mòdena.
- 1 dent d'all.
- 6 costelles de porc.
- Oli d'oliva.
Preparació:
Fregir les costelles en una paella amb oli i el dent d'all sense pelar.
Una vegada estiguin ben daurades retira les costelles de la paella i reserva-les amb un plat.
Amb el mateix oli de la paella agrega el codony i remou fins que es mescli tot bé. Per últim posa vinagre de Mòdena.
Servir les costelles amb la salsa molt calenta per sobre de la carn o deixa-la a part.
Fregir les costelles en una paella amb oli i el dent d'all sense pelar.
Una vegada estiguin ben daurades retira les costelles de la paella i reserva-les amb un plat.
Amb el mateix oli de la paella agrega el codony i remou fins que es mescli tot bé. Per últim posa vinagre de Mòdena.
Servir les costelles amb la salsa molt calenta per sobre de la carn o deixa-la a part.
Nota:
La salsa d'aquesta recepta és perfecta amb altres carns com pollastre, llom, bistec entre d'altres.
La salsa d'aquesta recepta és perfecta amb altres carns com pollastre, llom, bistec entre d'altres.
Productes
Contacta
Si desitja més informació sobre els nostres productes o desitja fer-nos alguna consulta, pot
posar-se en contacte amb nosaltres mitjançant:
Dades de contacte
Telèfon
(+34) 938 994 821
(+34) 938 994 821
Email
valliser@valliser.com
valliser@valliser.com
On estem
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
Gràcies per contactar amb Valliser
El seu missatge s'ha enviat.
El seu missatge s'ha enviat.