MONTADITO DE PAN DE CENTENO CON MEMBRILLO Y ROQUEFORT
- Aperitivo
- 15 min.
- fácil
- 4
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de centeno
- 200 g de roquefort cortado en trozos (1.5 cm de lado)
- 250 g de membrillo Valliser cortado en trozos de 1.5 cm
- Frutos secos para adornar
Preparación:
Tostamos el pan de centeno y cortamos cada rebanada en seis trozos.
Distribuimos el pan en una tabla de madera para darle un toque más rústico.
A continuación colocamos encima de cada rebanada de pan un trozo de membrillo Valliser.
Añadimos el queso roquefort y lo pinchamos todo con un palillo.
Ahora solo nos queda servir los montaditos. Podemos decorarlos con unos frutos secos. Además de conseguir un plato más vistoso aportarán un toque suave a la mezcla de sabores.
Tostamos el pan de centeno y cortamos cada rebanada en seis trozos.
Distribuimos el pan en una tabla de madera para darle un toque más rústico.
A continuación colocamos encima de cada rebanada de pan un trozo de membrillo Valliser.
Añadimos el queso roquefort y lo pinchamos todo con un palillo.
Ahora solo nos queda servir los montaditos. Podemos decorarlos con unos frutos secos. Además de conseguir un plato más vistoso aportarán un toque suave a la mezcla de sabores.
Nota:
Es un aperitivo apto para paladares exigentes, que buscan una explosión de sabores en boca, y para los amantes del queso azul, que se atreven con nuevas combinaciones.
Es un aperitivo apto para paladares exigentes, que buscan una explosión de sabores en boca, y para los amantes del queso azul, que se atreven con nuevas combinaciones.
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