Preparación:

Untamos todo el pan con tomate.

Hacemos cuatro grupos de tres rebanadas.

A continuación cogemos un grupo y le añadimos por encima el jamón repartiéndolo bien entre las 3 rebanadas. Reservamos.

Cogemos los siguientes grupos uno a uno y repartimos las lonchas de los diferentes embutidos de manera uniforme.

Cuando hemos acabado esta operación, colocamos por encima una tira de membrillo Valliser a cada una de las rebanadas y las pinchamos todas con un palillo resistente (en este caso de bambú). De esta manera, al cogerlo no se nos desmontará.

Lo colocamos en un plato de una manera vistosa y ya podremos disfrutarlos.